Boutique des Bois d'Enveaux
 
 
Nos Produits
     
       

 

    A Base de Noix
   

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Noix Caramélisées au Vin
Sachet de 150g.

Afin de préserver toute sa fraîcheur à notre produit, nous l’avons conditionné dans un sachet ATCO.
Ce sachet contient des minéraux de qualité alimentaire qui limitent l’emploi de conservateur.
Servir frais une demi-heure avant dégustation à l’apéritif, en salade, avec des glaces…

Prix 5,00 €
Hors frais d'envoi(Poids 150g)

   
   
NOUVEAU

  Photo à venir

Cookies aux noix
Sachet de 200g.

C'est une nouvelle Recette qui préserve le moelleux.
Afin de préserver toute sa fraîcheur à notre produit, nous l’avons conditionné dans un sachet ATCO.
Ce sachet contient des minéraux de qualité alimentaire qui limitent l’emploi de conservateur.

Prix 6,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 200g)

   
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Gâteaux aux noix
moule de 310g.

C'est une Recette de Grand-mère qui préserve le moelleux.
Conditionnement ATCO qui contient des minéraux de qualité alimentaire qui limitent l’emploi de conservateur.

Prix 6,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 310g)

   
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Truffonoix
Sachet de 150g.

Mélange de noix, de sucre et de chocolat, roulé à la main dans du cacao.
En sachet ATCO qui contient des minéraux de qualité alimentaire qui limitent l’emploi de conservateur.

Prix 6,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 150g)

   
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Huile de Noix
Bouteille de 50cl, poids 790g

Huile pressée dans un moulin artisanal, qui fonctionne à la force motrice de l’eau.
Première pression à froid
Utilisation en salade de gésiers, d’endives, de tomates…et en salade de cabécou
Faire cuire un cabécou sur un toast, le sortir du four, sur votre assiette mettre une feuille de salade sous le toast et napper d’un filet d’huile de noix. Bon appétit.

Prix 12,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 790g)

   
      zoom Noix invalides 
sous vide en sachet de 310g

Cerneaux de noix en sachet sous vide
 

Prix 4,50 €
Hors frais d'envoi (Poids 310g)

   
    zoom Noix en coquilles
en filet de 2000g

 

Prix 6,00
Hors frais d'envoi (Poids 2 kg)

   
      zoom Apéritif de Noix
Bouteille de 75cl 

Apéritif au vin de Domme et à la Noix.

Prix 20,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 1370g)

   
    A Base de Vin
      zoom Vin de DOMME
Bouteille de 75cl 

Vin de Pays appelé Vin de DOMME des coteaux calcaires du Céou.
Vin rouge rubis aux arômes fruités, ponctués de notes réglissées.

  • Vin rouge "Périgord Noir" Tradition 2007,  6,30 €
  • Vin rouge cuvée spéciale (en fût de chêne) 7,20€.
  • Vin rosé issu de la macération, 5,50 €

Vendu par carton de 6 : 2 Rosés+ 2 rouges+ 2 cuvée spéciale

Prix 38,00 €
 
(Poids unitaire 1370g)

   
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Confit de Vin
Pot de 100g.

Réduction de vin avec sucre.

Utilisation : Pour un foie gras poêlé, le faire cuire sur les deux faces, puis retirez-le de la poêle et  déglacez le jus de cuisson avec un cuillérée à soupe de confit. Faire bouillir et nappé votre foie avec cette réduction.

Servir avec du foie gras mi-cuit, une cuillère à soupe sur l’assiette.
Avec des crêpes, cela va vous aiguiser les papilles.

Prix 2,50 €
Hors frais d'envoi (Poids 100g)

   
    A Base de Canard ou d'Oie
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Foie gras de canard
Verrine de 130g

Les canards sont élevés en plein air et nourris comme autrefois de maïs dans les plus pures règles artisanales.
Les foies gras sont travaillés et mis en conserve sur le domaine de l'agriculteur.

Prix 18,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 130g)

   
    Cou farci à la viande d'oie 
Boîte poids net :  600g

Les oies sont élevés en plein air et nourris comme autrefois de maïs dans les plus pures règles artisanales.
Les cous et la viande sont travaillés et mis en conserve sur le domaine de l'agriculteur.

Prix 14,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 600g)

   
    zoom Confit de Canard 2 cuisses
Boîte poids net : 600g

Les canards sont élevés en plein air et nourris comme autrefois de maïs dans les plus pures règles artisanales.
Les confits sont travaillés et mis en conserve sur le domaine de l'agriculteur.

Prix 12,00 €
hors  frais d’envoi  (Poids 600g)

   
    zoom Bloc de foie gras de Canard
Boîte poids net : 200g

Les canards sont élevés en plein air et nourris comme autrefois de maïs dans les plus pures règles artisanales.
Les foies gras sont travaillés et mis en conserve sur le domaine de l'agriculteur.

Prix 21,00 €
hors  frais d’envoi  (Poids 200g)

   
    zoom Gésiers de canard confits
Boîte poids net : 180g

Les canards sont élevés en plein air et nourris comme autrefois de maïs dans les plus pures règles artisanales.
Les gésiers sont travaillés et mis en conserve sur le domaine de l'agriculteur.

Prix 10,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 380g)

   
    Chocolats
      Photo en préparation

Chocolats maison
Ballotin de 150g

Chocolats pralinés fait maison.

Prix 7,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 150g)

   
      Photo en préparation

Chocolats maison
Ballotin de 300g

Chocolats pralinés fait maison.

Prix 14,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 300g)

   
    Apéritifs
      zoom

Apéritif de Framboise
Bouteille de 50 cl

Apéritif au vin de Domme et à la Framboise.

Prix 14,50 €
Hors frais d'envoi (Poids 955g)

   
    zoomRikiki
Bouteille de 75cl

Apéritif à base de jus de raisin et d'alcool neutre.

Prix 17,00 €
Hors frais d'envoi (Poids 1325g)